下準備 大根は皮を厚めにむき、4つの輪切りにする。 水に通し、ぬれたまま耐熱容器に重ならないように並べ、電子レンジで7～8分加熱する。 ニンジンは皮をむき、4つの乱切りにする。 ゴボウ天、さつま揚げは熱湯をかけて油抜きをする。 板コンニャクは、両面に浅く格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切り、熱湯に通して臭みを抜く。バランスを考えた組み合わせで、毎月の献立をご紹介します。 定番おかずの献立 献立に迷う定番おかず！ メインにぴったりな副菜や汁物の組み合わせをご提案します♪ 簡単・時短献立 忙しい時に☆レンジ活用など、パパっと作れる簡単な献立をご紹介！ 健康献立 気になる健康テーマ別に献立をご提案☆ 献立トップ おでんの日の献立メニュー13品！ 物足りないときのもう1品おかずも♪ 18年11月1日 19年9月18日 お料理・献立 おでんの日の献立 に悩む主婦の方へ、おでんに合うおかずやおでんに合うご飯メニューのアイディアをまとめました！ 子供も満足する大人気肉料理から、おでんだけだと物足りないなぁ～と感じるとき、もう一品欲しいんだよな～と悩んでいる
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